proteine

Salvatore Pisana - 3 anni 9 mesi fa
Negli ultimi tempi si sente parlare sempre di più di alimentazione vegetariana e alimentazione vegana. Sia l’alimentazione vegetariana che quella vegana escludono totalmente il consumo di carne di...
Salvatore Pisana - 6 anni 2 mesi fa
Durante una maratona il contributo delle proteine è notevole
In un precedente articolo, abbiamo avuto modo di spiegare che la miscela di carburante durante una maratona è prevalentemente composta da glicogeno e grassi. Molto spesso viene quindi trascurato il...