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Running Italia - 23 Giu 2016
Partendo dal dogma secondo cui alla base di ogni buona preparazione fisico-atletica ci sia una corretta alimentazione, noi non riusciamo a prescindere dalla tradizionale dieta mediterranea, ritenuta...
Salvatore Pisana - 07 Gen 2016
Il consumo energetico regola il funzionamento della macchina umana, dell'organismo. Gli elementi principali che contribuiscono all’approvvigionamento energetico sono i carboidrati, le proteine e i...
Salvatore Pisana - 14 Maggio 2015
I carboidrati costituiscono il carburante per i corridori di qualsiasi distanza. Pur essendoci differenze individuali, si può ritenere che mediamente un soggetto è capace di immagazzinare carboidrati...
Carboidrati
Salvatore Pisana - 02 Gen 2014
Il giorno della maratona ci sono atleti, magari non di primo piano, ma di livello amatoriale, che si alzano alle 4.00 del mattino per mangiare 150gr. o anche 200gr. di pasta, in genere sconditi. Sono...
Seguire una giusta alimentazione pre e post gara per gli sportivi è una regola molto importante
Running Italia - 08 Mar 2012
Seguire una giusta alimentazione per gli sportivi è una regola molto importante, non solo nelle fasi preparatorie di una gara, ma anche dopo lo svolgimento di una competizione sportiva. Le varie...